据越南主流媒体报道，越南农业与农村发展部表示，越南即将与中国签署关于牛油果和百香果输华植物检疫要求的议定书。目前，火龙果、西瓜、香蕉、荔枝、龙眼、红毛丹、菠萝蜜、芒果、榴莲、山竹、百香果、凉粉草、红薯等越南13种水果和农产品获准出口中国，但仅有山竹、凉粉草、榴莲、香蕉、红薯和西瓜通过签署议定书的形式出口。而早在2022年7月11日，越南农业和农村发展部与中国海关总署签署了一份关于越南榴莲输华检疫要求的议定书，越南榴莲正式准入中国，这为中国消费者吃到更多品种丰富的高品质榴莲提供了可能。

据了解，越南和中国在2022年就越南百香果输华达成了部分协议，中国海关总署允许通过广西壮族自治区友谊关、浦寨、凭祥火车站、凭祥、东兴、龙邦和水口7个口岸试点进口越南新鲜百香果。据越南农业与农村发展部植物保护局的报告，越南目前在46个省市的百香果种植面积达9500公顷，年均产量达30-40万吨，集中于北部山区和西原地区。

而越南牛油果以前仅能通过边贸方式少量出口中国，协议签署后通过正贸渠道出口量有望大涨。近年来越南牛油果的种植面积也有大幅增长，主要在林同、得乐、得农、嘉莱及崑嵩省等地种植，面积约8000公顷。2022年初，越南牛油果开始获准向澳大利亚出口。多农省的牛油果种植面积达2600公顷，每公顷产量达10-15吨。

越南是几种牛油果的故乡，每种牛油果都有自己独特的特点。一些著名的越南牛油果包括以下品种：034牛油果是越南的特有品种，外形为细长的梨状，薄而有光泽的绿色外皮上有奶油色白点，单个果实重量在400-700克之间。南龙牛油果，产自同奈省，从4月-8月收获，外皮光滑有光泽，果肉略带甜味的果肉，种子大。达克牛油果皮薄且略硬，外皮呈深绿色，果肉呈浅黄色，柔软如黄油，有浓郁的奶油味。Trinh Muoi牛油果表皮薄而光滑，带有淡淡的白色条纹，果肉厚实柔软，带有独特的香味。Tu Quy牛油果在中部高地省份广泛种植，长形的果实像梨，在茎处逐渐变细，每个果实重500克-1000克。

部分数据来源：国际果蔬报道